Semi di cardamomo dallo Sri Lanka, in cofanetto di carta artigianale con ricetta all'interno.
Il cardamomo ha un aroma fresco e pungente, tra il limone e l'eucalipto. I semi sono colti uno ad uno, prima che si schiudano a maturazione. La resa di coltivazione è minima, per questo è annoverato tra le spezie più preziose. Abbinamenti: legumi (come le rinomate lenticchie all'indiana), verdure, marinate e pietanze bollite, in particolare il pesce. È un tocco prelibato anche con la frutta al forno o nei liquori digestivi.
Ingredienti: Cardamomo in semi (Elettaria cardamomum).
Allergeni: Può contenere SESAMO - SENAPE
Formato: 15 g
