Questo vino DOC è frutto delle migliori uve Nero d’Avola e Perricone provenienti da vigneti autoctoni sul Monte Jato, che domina dall’alto la valle del Belice nella Sicilia Occidentale. Ideale per abbinamenti con primi saporiti e secondi di carne. I vini Giato sono frutto solo delle uve autoctone più rappresentative della Sicilia Occidentale e derivano il proprio nome dall’antico quartiere che circondava il meraviglioso teatro greco sul Monte Jato. Luogo che domina la vallata dell’omonimo fiume, l’Altopiano del Belice ed il nucleo più importante dei vigneti Centopassi.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Tipologia: vino rosso
Vitigno: Nero D'Avola 70%; Perricone 30%
Vendemmia: 2020
Formato: 75 cl.
Alcol: 13,5% Vol.
