{"product_id":"hummus-crema-di-ceci-bio","title":"Hummus Crema di Ceci - Bio","description":"\u003cp\u003eI ceci usati per la produzione dell’Hummus Biologico Libera Terra sono seminati tra febbraio e marzo, in rotazione con cereali, ortive e foraggere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive, false semine e mezzi meccanici. La mietitura avviene a piena maturazione, tra luglio e agosto, a seconda delle annate e delle altitudini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’hummus è un antipasto o un contorno a base di ceci, arricchito con olio extravergine di oliva, sesamo e cumino, dall’avvolgente consistenza vellutata e dal sapore morbido e delicatamente speziato. Un antichissimo cibo della tradizione mediorientale e nordafricana che unisce simbolicamente popoli e culture diverse in un piatto tra i più popolari della grande cultura mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Hummus Biologico Libera Terra è dedicato a tutti gli operatori di pace ed al loro impegno quotidiano, affinché il Mediterraneo possa essere un luogo d’incontro tra popoli liberi da tutte le mafie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ceci 70%, acqua, olio extravergine di oliva 2,5%, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esesamo \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e2,0%, cumino 1,4%, succo di limone, sale marino, aglio, prezzemolo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePuò contenere tracce di: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egrano, segale, avena, soia, anacardi, mandorle, noci, sedano e senape.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e270 g\u003c\/p\u003e","brand":"Libera Terra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58731317657931,"sku":null,"price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/6812\/4141\/files\/LIBHUM270BIO_1.webp?v=1791371845","url":"https:\/\/la-bottega-equa.myshopify.com\/products\/hummus-crema-di-ceci-bio","provider":"La Bottega Equa","version":"1.0","type":"link"}