Grano duro biologico del Sud Italia, semola molita a freddo (<40° C), trafilatura al bronzo, prodotta in un pastificio di architettura ecosostenibile.
Una pasta ruvida e porosa, ottima con sughi e condimenti a base di carne, per un sapore indimenticabile, da portare in tavola.
Ingredienti: Semola di grano duro biologico, acqua.
Allergeni: Può contenere tracce di soia e uova.
Tempo di cottura: 10 - 11 minuti
Formato: 500 g
