Il Capolongo è uno dei piu pregiati vini bianchi della tradizione ciociara. Ottenuto in purezza dal vitigno autoctono di Capolongo, coltivato sulle colline di Alatri (FR). E’ un vino dal colore giallo intenso, corposo e con un aroma fruttato sul floreale. Il retrogusto amarognolo lo rende perfetto per portate di pesce e formaggi poco stagionati e dolci.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Tipologia: vino bianco
Vitigno: Capolongo
Formato: 75 cl.
Alcol: 13,5 % Vol.
