Le giornate fredde, in particolar modo quelle che caratterizzano il periodo invernale, aumentano la voglia di bere qualcosa che dia una sensazione immediata di calore, comfort e benessere. Tisane e infusi sono perfette per questo scopo: creati esclusivamente con ingredienti naturali, riscaldano, apportano un gusto unico in ogni tazza e possono diventare preziosi alleati del nostro organismo. È per questo che è importante conoscere la differenza tra tisana e infuso e informarsi su quelli che vengono realizzati in modo attento verso le persone e verso la biodiversità dei luoghi d’origine. Scopriamo insieme le loro caratteristiche e capiamo perché è importante sceglierli equosolidali. Qual è la differenza tra tisane e infusi? Spesso usati come sinonimi, tisane e infusi sono entrambi prodotti da piante, non...
Questo è un prodotto fatto con il cuore. Preparato con materie prime di alta qualità della Fattoria Vetuscolana seguendo la ricetta semplice della tradizione ciociara. Ciambelline al vino: la ricetta della tradizione Diffusi in tante altre zone d’Italia, sono conosciuti anche come taralli al vino o come ubriachelle e sono dei dolcetti davvero irresistibili. Possiamo servirle insieme al caffè dopo pranzo o dopo cena, magari insieme a un bicchierino di vino dolce, come il vin santo o il moscato. Conservazione I nostri biscotti al vino bianco si conservano per diversi giorni se li teniamo ben chiusi in un barattolo di latta o all’interno di una biscottiera. Inoltre, possiamo anche confezionarli in modi carini su un vassoietto, ben chiuso dalla carta alimentare trasparente: con un fiocco simpatico diventano una perfetta...
Innanzitutto dobbiamo sapere che il freddo provoca la vasocostrizione dei capillari della nostra pelle, contraendoli e impedendo che arrivi una quantità di ossigeno sufficiente al nostro derma. Il primo effetto consiste nel vedere la pelle secca e spenta. Inoltre il freddo fa sì che le cellule non si rinnovino alla velocità adeguata, accumulando uno strato di cellule morte che impediscono il nutrimento naturale dell’epidermide e causando tensione e perdita di luminosità. Questa secchezza di solito porta ad un arrossamento cutaneo, accompagnato da un senso di prurito o di bruciore e in alcuni casi la pelle inizia a spellarsi, soprattutto quella delle labbra, causando le cosiddette “labbra screpolate”. Tutti i tipi di pelle sono uguali e sono inclini ad arrossarsi con il freddo? No, le pelli più bianche, chiare, fini e...
A Natale ascolta il tuo cuore e regala un cesto della Bottega Equa! Sarà un regalo gradito, perché i nostri cesti sono composti da prodotti genuini , salutari e rispettosi dell'ambiente.
In commercio esistono tanti tipi di marmellate, ma solo poche possono essere riconosciute come di alta qualità come quelle della Fattoria Vetuscolana. Cos'hanno di particolare le nostre marmellate? Ecco alcune caratteristiche che la rendono unica non è troppo calorica: la percentuale di zuccheri, in media, è del 35%, perché usiamo gli zuccheri naturali della frutta Per 100 grammi di prodotto utilizziamo 120 grammi di frutta, che rendono le nostre marmellate sane e genuine. I prodotti industriali arrivano ad utilizzare solo il 40% di frutta, utilizzando molto zucchero Usiamo solo frutta fresca appena raccolta, senza sciroppi o altri prodotti chimici Usiamo pochi ingredienti e tutti naturali: frutta, zucchero e succo di limone. Le nostre marmellate inoltre sono confezionate utilizzando persone svantaggiate,...
